吃货沸腾了，首届广兴北渡鱼美食季活动15日举行

甜美芝麻饼 发表于 2017-12-14 11:19:53

记者从广兴镇了解到，12月15日，首届广兴北渡鱼美食季启动仪式将在广兴綦河文化广场举行，届时，将有精彩的文艺表演及北渡鱼煮法技能展示等活动。

据了解，北渡鱼起源于上世纪三四十年代，兴盛于上个世纪八九十年代，2004年被评为“中国名菜”，列入《国家菜谱》。目前，已成为享誉川渝黔及西南地区的地道江湖菜。

记　者：周邦宁

tsrjccbr 发表于 2017-12-14 14:18:56