慈云杀年猪习俗被列入第五批区级非物质文化遗产名录

天下过客

慈云镇杀年猪习俗成功申报江津非物质文化遗产，被列入第五批区级非物质文化遗产名录。
杀年猪这一文化习俗在慈云镇已有2000多年历史。杀年猪、吃年猪饭是群众为了庆祝一年来养殖丰收的喜悦心情，和对来年养猪兴旺的期盼，蕴含丰富而厚重的历史文化底蕴。但是随着时代的变迁，由于民间杀猪匠逐渐老龄化，年轻人又不注重传统文化的继承等原因，这个古老的习俗逐渐被淡忘，濒临失传。
自2012年慈云镇举办了第一届“生态年猪文化节”，目前已举办了3届。活动期间，年猪点杀、祭祀祈福、喝“刨猪汤”、访寿星等活动丰富多彩。此外，游客还可以在农家采购黑毛土猪肉、土鸡鸭、家禽蛋、蜂蜜等富硒农产品，也可以认养生态小猪，等到来年点杀。江津日报





生态年猪文化节（网络图）

江津老白干

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