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菜品安全一直是生活中不会过时的话题,随着生活水平的提升,如今大众对产品品质的关注度也越来越高。为让大家吃上放心菜品,紫燕食品坚持从多个角度严格把控产品品质,让老百姓吃上健康卤味,为社会稳定发展贡献一份力量。那么,紫燕食品都从哪些方面在保障产品安全呢?
紫燕食品的品牌能够被消费者认可,与紫燕高度重视产品质量密切相关。目前紫燕已通过ISO9001质量管理体系认证、ISO22000及HACCP食品安全管理体系认证、FSSC22000食品安全体系认证,自始至终从严把关产品质量,具有较强的质量控制优势。
对此,紫燕食品搭建了新一代大型华东中心标准生产基地——宁国工厂,这一工厂规划用地达到了357亩,总建筑面积约110000平方米。在紫燕不断专注科技助力的情况下,工厂内实现了物联网和大数据技术的应用,引入了自动化存储设备,升级了智慧冷链物流服务平台,建立了一条高效的自动化订单履行解决方案和智能订单拣选流水线,可以为华东、华中大部分省市地区的门店提供服务,形成了一条极具品质的生产线,充分展示了紫燕食品的实力。
除此标准化生产基地以外,紫燕食品在连云港工厂、武汉工厂、山东济南工厂和重庆荣昌工厂内都有十分严谨的要求。
值得关注的是,紫燕食品在紧跟时代发展的基础上,将数字化力量引入到了工厂中,工厂均采用了科技化精制设备,以高规格、智能化的硬件设备保障品质安全和食品安全;同时紫燕食品工厂内有一套完整的生产链条把控产品生产和检验,实现对生产过程可视化管理与监测。这都极大地保障了产品的品质,让消费者可以放心选择,安心品尝美食。
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