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江津能扛起振兴渝酒的大旗吗?
“最高科技”的产品非白酒莫属,即不需要大投入科技创新,也无需跟上国外各种声光电技术,越是传统还越吃香,关键利润还相当可观。
茅台、五粮液、泸州老窖极力想打造“白酒黄金三角”,以地域来形成“产区垄断”,但茅台镇是唯一形成的酱香酒地域标志。
然而紧靠泸州和茅台的重庆江津区,理应也属于白酒黄金三角区域内,有地域上的先天优势。
另外,江津的白沙镇icon也有悠久的酿酒历史,曾经的十里槽酒坊街也曾经是西南最大酿酒基地之一,江津白酒也在八十年代在全川知名。
时过境迁,现在的白酒市场已经形成强大的市场主体,知名白酒除开以上还有枝江、汾酒icon、西凤、杏花村、剑南春等等。市场竞争的惨烈可想而知。
好在互联网时代,所有的生意都可以重新做一遍。基于这样的理念,江津的江小白icon取得了成功,也在积极提升中高端品牌。
江津能否扛起渝酒振兴的大旗,还得重视产品品质,每一滴都不能马虎,再积极拥抱互联网思维,说不定那天就会到来。
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