清珠
发表于 2022-11-18 15:04:26
【美食分享】做皮冻的最高境界，就是QQ弹弹的…
做皮冻，原来是一个享受生活的过程，先把猪皮煮熟，然后拔毛，这关要仔细，然后切成小细条，用白面加盐加酒使劲搓，因为猪皮很脏，要去掉它的腥味和猪皮上的脏东西，然后再烧开了，慢慢熬，再放一晚上，就变成QQ弹弹的皮冻了，你学会了吗？
韩小韩
发表于 2022-11-18 19:42:02
肉皮冻还是好吃
山城一夫
发表于 2022-11-18 19:53:16
我做出来是透明的。
liukeit
发表于 2022-11-18 20:09:31
这个不错
津城大哥
发表于 2022-11-18 20:25:32
放点佐料一起煮更好。
清珠
发表于 2022-11-18 20:29:32
山城一夫 发表于 2022-11-18 19:53
我做出来是透明的。
前几次做也是透明的，这次没做好
木易458
发表于 2022-11-18 20:38:23
好手艺
语言江津
发表于 2022-11-18 21:20:26
美容
江津人在外
发表于 2022-11-18 22:02:24
做好了加佐料凉拌
未来可期.
发表于 2022-11-18 22:55:41
不错哟
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