说起熟食小吃,
鲜香、简单、精致,
是对棒棒鸡传奇的第一印象~
它也有“热辣”的一面!
棒棒鸡传奇以一种“火辣”的方式精彩呈现!
肉质嫩而不软、韧而不老、弹而不腻的特点,
麻辣鲜香瞬间萦绕鼻尖,
燃爆你的小宇宙!
作为四川非物质文化遗产的非遗棒棒鸡,以传承百年的非遗技艺,选用上等散养足龄公鸡,煮至恰当火候,宰切成片,配以传统秘法手工炮制的红油,佐以煮鸡高汤,形成一道色、香、味俱全的味觉盛宴。
无骨凤爪是棒棒鸡的衍生产品,将鸡爪煮熟去骨,
使之筋酥肉弹,口感爽脆,淋上棒棒鸡秘制红油和鸡汤
风味独到,怡饭怡酒。

它家的香油卤兔味道也很棒,选用农家草兔,兔肉鲜美、口感紧实。
在秘制老卤水中卤制而成,微微干燥后刷点香油在兔身,撒上芝麻,香味独特。
环境装修也是非常的小清新,好吃又便宜才是心头宝。
这家人均不过50元舌尖上的家常菜馆,
好吃又便宜,你一定要知道哦!
详情关注微信公众号棒棒鸡传奇,
更多美味等着你!
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