【原创】千万别丢了这个字。

江畔太极 · 发表于 2017-7-15 17:30:49

7·15南川金山镇黄泥垭一农家乐午餐里的‘南瓜鲊’。

江畔太极 · 发表于 2017-7-5 16:57:47

重庆人、四川人，还有其他不少地方人都喜欢吃一道传统菜——鲊（zha 三声），红苕鲊、南瓜鲊、豇豆鲊、羊肉鲊、排骨鲊···，笼笼鲊，酸鲊肉、鲊海椒···。口语里大量地使用这个“鲊”字，比方说：“别催，我正在做鲊面呢。” 可是在书面上人们就少用了，往往改用“粉蒸”二字。或许是不知道鲊字该咋写，我想，可能不会有人认为写“鲊”字太土了吧。查了下《现代汉语词典》第六版1631页，找到这字，看看吧。千万别丢了“鲊”这个字！

[本贴已被作者于 2017年07月06日 06时57分08秒编辑过]

江畔太极 · 发表于 2017-7-5 16:59:14

续上

江畔太极 · 发表于 2017-7-5 16:59:52

续上

江畔太极 · 发表于 2017-7-5 17:00:36

续上

江畔太极 · 发表于 2017-7-5 17:02:13

谢谢浏览。
[em16][em13][em21]

匿名 *发表于 2017-7-5 19:18:06* 来自 · 发表于 2017-7-5 19:18:06

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qd完美謝幕 · 发表于 2017-7-5 21:47:01

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真实在 · 发表于 2017-7-16 18:24:01

请教了,活了六七十岁今天有幸学到了鲊字,并知道了它的含意,谢谢老师。

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