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孔子曰：“有朋自远方来，不亦乐乎” 这个周末，一上海朋友不远千里来到重庆，我作为土生土长的重庆人兼铁哥们，当然是要带他去看看我们大重庆的最美山河，吃遍重庆的各个角落！ 首站万州——鸭尖舌怪的美味风味独特 周六一大早，我们简单的收拾了下行李，便开始自驾出游。 首站：万州，我们轮流开车到了万州，来到万州大瀑布，呈弓型的瀑布下方是一潭深渊，水面上还悬挂着一弯彩虹，美丽而又舒心。美景欣赏完毕，接下来我们来到闻名万州的鸭尖舌怪饭店，点了店里特色菜：卤筒子骨、抓钱大爪、卤鸭头、水煮耗儿鱼，都是必备的下酒菜，看着一盘盘美味的特色菜被端上桌，就连不爱吃辣的上海朋友都两眼放光！形色各异的菜品风味独特，道道味美鲜香！ 开县的好又来饭店菜品让人眼前发亮 游玩了一天，自然是比较舟车劳顿的了，于是我们就近找了家旅馆住下。第二天，我们一大早驱车来到开县，走在开县的青石板，耳边的风仿佛在轻轻向我诉说古老的历史，街边的小吃美味独特，恨不得自己多长几张嘴，把当地的美食全部装进肚子里。玩累了，我们来到宝华街好又来饭店，老板娘热情温柔，招呼着我们坐下并端来茶水，早饿了的我们点了三个菜，其中的一盘青椒兔肉别开生面，翠绿的青椒里是鲜美的兔肉丁，它用锡箔纸包裹着，显得高端上档次，不仅如此，锡箔纸还具有锁住美味，使温度变长的功效。 奉节好山水还有那板栗鸡让人难忘怀 吃过午饭，我们来到了奉节县，看过了白帝城的历史印记也不虚此行。晚餐我们选在了原生地秘制养身板栗鸡，听着名字都觉得无比营养。果不其然，来到饭店，我们都不由被店里的高逼格装潢闪了眼，金碧堂皇的装潢衬托出店面的大气宽敞，点了店里经典的原生地秘制养身板栗鸡汤锅，和其他配菜。 服务员的态度也是特别好，边上菜还边给我们介绍菜品；原来这个板栗鸡配料独特，选料考究，选用的板栗来自于大山脚下的原生板栗，鸡肉是农家放养土鸡，然后用砂锅熬制而成。颜色金黄的板栗鸡汤里没有添加任何防腐剂，汤味醇正，鲜香四溢，口感原滋原味，老少皆宜，在众多菜品里面，朋友最喜欢这道，鲜美不腻，清香扑鼻，最重要的是很符合他的口味，不辣！ 巫山的神女峰优美，兄弟香辣蟹海鲜食府更得人心 一路游玩的我们来到了巫山神女峰，意境缥缈的峰峦，云雾层层环绕，道道溪流哗哗流淌，只觉得此刻安静而又美妙！游完神女峰，我们来到了当地的兄弟香辣蟹海鲜食府，在我们谈话之余，老板娘把大一锅海鲜出来，独特的香辣味道直击我们的心脏！他家海鲜独特之处在于，新鲜肥美的螃蟹用沿海地区的烹饪方法烹制，再融入了巫山香辣调味料，最后，一道道独特的香辣海鲜就呈现在了餐桌上。 带着上海朋友在重庆溜了一圈的我，心里倍感满足，不出门不知道，一出门吓一跳，原来我们大重庆的美味自然独特，可谓走到哪，吃到哪，没有你想不到的美食，只有你没吃过的美食罢了，就连上海朋友也抵挡不住川菜的诱惑，即使辣的烧心，也不愿停下筷子！
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发表于 2017-11-29 16:37:17
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