酒类消费百亿市场，渝酒品牌仅占一成，江津白酒如何突围？？？

huangyazm

重庆与四川、贵州、湖南、湖北、陕西五省接壤，拥有超过3000年的酿酒历史，《水经注》就有"巴人善酿，郡出名酒"的记载。但是，地处北纬30°黄金酿酒带的重庆，尽管被白酒强省包围，却是中西部产酒区的白酒凹地。

重庆白酒市场概况人口及经济
2019年末重庆常住人口3124.32万人，全市实现地区生产总值（GDP）23605.77亿元，同比增长6.3%。
收入及消费水平
2019年重庆居民人均可支配收入达28920元，比上年增长9.6%。其中，城镇常住居民人均可支配收入37939元；农村常住居民人均可支配收入15133元。
2019年重庆居民人均消费支出20774元，比上年增长7.9%。其中，城镇常住居民人均消费支出25785元；农村常住居民人均消费支出13112元。全年全市居民消费价格总水平（CPI）比上年上涨2.7%。
白酒产业
2019年1-8月全市规模以上白酒企业共完成白酒产量7.95万千升，仅占全国白酒产量的1.56%，在全国排名第15位。
而与重庆毗邻的四川2019年白酒产量有366.8万千升，占全国46.7%。相对来说，重庆白酒体量实在太小。
市场容量
数据公布，重庆市场每年有500亿元的酒类消费，其中白酒消费规模100-150亿元之间。

重庆白酒市场竞争格局本地酒企实力弱小，缺乏知名品牌。
重庆白酒企业数量庞大，但规模很小，初具规模的白酒企业仅诗仙太白和江小白两家，规模以上的酒类流通企业只有1家，大多数都没有形成规模经营。
事实上，重庆白酒曾有过一段辉煌时期。在1997年，重庆白酒行业评出了诗仙太白、江津白酒、露华浓、笛女、军神、石松、德兴醇等渝酒十大品牌。
而在2009年，"金江津"酒就荣获了"中国白酒小曲香型代表"的荣誉，重庆因此成为全国小曲清香型白酒最大的产销地。


虽经过多年的发展，但渝酒品牌却处在整体没落的下滑期。
目前，地产品牌除江小白占据部分低端小瓶白酒市场外，金江津、渝北老窖也仅仅在江津、渝北等部分区县坚守；而酉水河已经破产，露华浓、笛女、军神、石松、德兴醇几近消失。
曾经地产知名品牌诗仙太白，也从最辉煌的十多亿元销售额，逐年下滑至2017年的几千万元销售额。


外地酒主导，地产酒仅占一成。
重庆白酒市场容量大，包容性强，且九成以上的市场份额为外地酒所占领，尤其是川酒和黔酒，而地产酒仅占一成。


除了川酒和黔酒，其他省份白酒如鄂酒、陕酒、苏酒、湘酒等也占据部分市场，但是份额比较少。
从价格带上看，重庆次高端及以上市场几乎被外地品牌（茅台、五粮液、国窖1573、剑南春、郎酒等）占据，地产品牌仅有诗仙太白和金江津占有很少市场份额；中端市场由川酒主导，地产酒与川酒竞争异常激烈；低端市场则由地产品牌江小白、江津老白干以及地产散酒占据主导地位。



重庆白酒消费人群画像消费形态
重庆人性格豪爽，爱喝酒；他们比较追求时尚，不受太多地域的限制，易接受外地品牌。
消费度数及香型
从消费特点看，重庆白酒消费多以烈性、高度、爽辣为主，尤其是48-52度的白酒。
从喜好上看，重庆人青睐浓香型和清香型白酒，尤其是浓香型白酒，被重庆人广泛认可，在重庆白酒市场占据了半壁江山。


消费价位
重庆人追求时尚，消费水平较高，白酒消费主流价位在100元左右。
由于受地理位置和工业基础的双重影响，重庆白酒消费一直呈现比较明显的两极分化趋势：一是大众价位散酒、低端酒的消费巨大；二是高端名酒表现优异。
消费年龄段
80后、90后是目前重庆白酒消费最主要的群体，此外，90后、95后白酒消费者占比正迅速提升，白酒消费逐渐向年轻化趋势发展。

乐酒观点
近几年，渝酒品牌一直处于低潮期。虽然江小白的崛起为渝酒提供新的方向，但是面对川、黔两大巨头疯狂"围剿"，加上行业进入调整期后，地产品牌产品结构的混乱、价格体系的紊乱，以及品牌自身的美誉度降低，本地酒企还有很长的路要走。

数据来源：国家统计局/微酒/糖酒快讯

文章来源：头条号@乐酒圈

欺负人

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皮克桃

毕竟不是中国十大名酒

yykl

有钱人送大牌酒一般人喝普通酒

秀儿shuang

江津酒业是出了名的哦

水莲

我一直都以为江津白酒很出名

WCF

为江津白酒加油，努力

梦的眼睛1

有钱人送大牌酒一般人喝普通酒

下周一

努力突围，薄利多销。

目送

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