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访全国作物种植大王向启明 －－硕丰赋能花椒优质高产安全 袁先荣 王 涯
江津，著名的全国花椒之乡。以九叶青为代表的青花椒，种植面积达50成万亩，年产鲜花椒30万吨，年产值达32亿元，成为广大椒农的“摇钱树”。 江津花椒，从传统的千家万户分散零星种植到相对规模种植，经历了传统品种到良种良法的演绎过程。
对于良种良法推广过程中的“新农资”的应用，长期以来由于科普和宣传的缺失，在消费者中存在许多疑虑和争议。
到底当下广泛使用的花椒“专用化肥”“专用农药”“专用催花保果剂”等“新农资”会不会使花椒的“农残”大量超标，影响花椒的品质和安全。
带着这个众多人关注的问题，我以江津区老科学工作者协会副会长的身份专访了获得“全国作物花椒种植大王”称号的江津区青年商会会员、重庆硕丰农业服务有限公司总经理向启明。
向启明斩钉截铁的告诉我，硕丰农业推广的“新农资”都是严格按照国家相关标准生产的科技产品，只要严格按照说明规范施用，不仅能促进高产，而且能提高品质，商品质检包达标。
向启明还告诉我，其实硕丰农业推广运用的有的“新农资”就是一种新型的农作物营养液。在一次硕丰农业推广现场会上，向启明当着众多椒农，用“花椒催花保果剂”冲水当饮料品喝下去。
他还自信的告诉椒农，在他的“象外婆庄园”和生态农业基地，所有的产品，通通都是使用的硕丰农业“新农资”，所生产的农产品完全放心的让自己的孩子和家人们吃。按照他的说法，自己都可以吃的，消费者才放心。
2019年12月11日，在深圳举办的D22中国农化行业领袖年度峰会上，向启明再次被评为全国花椒产业的“作物大王”。
向启明为了让江津花椒回归生态绿色境界，扎根聂帅故里吴滩镇，17年潜心研究高品质青花椒种植管理技术，不仅解决了花椒黄花病及大叶子病给椒农带来的困扰，还先后5次引领青花椒产业技术革新。
通过矮化下桩解决花椒采收难题，发明收老药平衡花椒大小年差异，采用压枝和截尖技术使枝条上下端花簇匀称，增强净光合速率增加花椒果皮厚度和品质，通过调整碳氮比减少阴雨天气对花芽分化的影响。
经过不断实验和创新，最终形成的《“象花椒”强化栽培技术全套方案》，使花椒挂果期由3年缩短为1年，亩产量从200多斤增加到2500多斤，亩产值超过10000元。
由于注重品质和安全，向启明提供技术和配套农资的花椒基地，花椒成品顺利通过出口检测。每到花椒采收季节，向启明还专门订做“象花椒”口袋，提供给会员椒农使用。一些收购商主动上门联系，收购价格还比其他花椒贵3至5元，而且有多少收多少。
作为江津绿色花椒产业技术的传播者和践行者，连续两次被评为江津的“十佳创业青年”、“优秀青年榜样”，多次被中央电视台及地方各级媒体采访报道。
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发表于 2021-3-26 15:40:16
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