人间三月,春光明媚 又是一年采茶季 茶山云雾缭绕 绿意内敛的枝桠绽出柔软新芽 撩拨着所有爱茶人的心
四季有茶·早春最好
依据季节变化和茶树新梢生长的间歇,茶叶可划分为春、夏、秋三季。春茶一般是指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。
早春时节,气温较低、阳光较弱,茶树代谢缓慢,故茶多酚含量偏低,氨基酸含量偏高,这一高一低,成就了春茶的黄金酚氨比例,也形成了它的鲜爽滋味。
江津的茶文化
江津是重庆茶叶主要产区之一,种茶历史悠久。江津南部山区属云贵高原大娄山余脉北麓,是原始茶树产地之一。
据《江津县志》记载,清康熙四十八、九年,洋景、洪洞、旋水居民相率栽种茶树,雍正年间产茶万斤,乾隆时运销永川、璧山。
而且,江津土壤富含硒元素,所生产的茶叶称为富硒茶,具有保健、防病等功效,倍受茶客喜爱。
在茶园深深呼吸 品味大自然的绿意 人少清幽,自然舒适 下面,带你去看看江津的富硒茶园
猫山
/ 猫山鹰舌芽、猫山秀芽、猫山翁红/
春光美景,采茶正当时不如相约猫山茶园用一杯春茶敲响春天的大门!
猫山位于江津南部地区坐落嘉平、李市、蔡家三镇交汇之地海拔600米,气候温和、雨量充沛是重庆富硒茶叶最适宜种植区域之一。
春游猫山茶园,动可徜徉于重重绵延的茶山之上,穿梭于垅垅整齐的茶田,静可呼吸清新干净的负离子空气,把盏闻香、细品甘露,体会茶文化的内涵。
采茶之余,登猫山远眺万亩碧绿茶海一览无遗。
历史悠久的古树完美诠释富硒长寿之意,造型奇特的神猫石、老鹰石增添几分灵气,还有飞龙寺、白云寺等佛道文化与茶文化紧紧融合,见证着富硒生态茶的发展历程。
石笋山
/ 云阖茶叶、情山茗秀 /
早春时节,情山绿茶开始吐蕊飘香、肆意生长,再配上石笋山撩人的春色,花香与茶香一起袭来满满都是春天的味道!
石笋山景区所产“云阖茶叶”是重庆十佳茶叶品牌每年春季,由经验丰富的采茶人严格挑选嫩芽,经20种复杂手法交替炒制而成茶香浓郁,回味甘甜。
“云阖茶叶”芽叶相连自然舒展,叶底嫩绿汤色浅绿明亮,清香持久,醇爽回甘春饮一杯茶,何其清爽!
春游石笋山,可以感受腾云驾雾的仙境美景,可以品鉴香茗,感受嫩芽滑过指尖的春意,还可以徜徉山间,看旭日东升感受情山福地的馈赠。
骆騋山
/ 骆崃迎春、崃山云雾/
春三月,春茶飘香,西湖镇的骆騋山上600亩茶树纷纷吐出嫩绿的新芽,绿色的茶田和晨雾弥漫的远山,构成一幅天然画卷。
骆騋山终年云雾缭绕,景色迷人是江津区著名的优质茶叶出产地其出产的“骆崃迎春”、“崃山云雾”等品牌享誉中外,被誉为茶中珍品。
行走在枝繁叶茂的茶垅间,只见娇嫩的绿芽青翠如玉,空气中弥漫着淡淡茶香,令人心旷神怡。
难得一游,山涧品茗泡一杯“骆崃迎春”茶叶,翠绿嫩黄,芽叶微微转白,清香诱人,沁人心脾,到了晚上,你还可以住进树屋,体验童话故事中的绿野仙踪。
(来源:江津文旅) |