|
|
2022年已接近尾声，家家户户都在忙着准备年货，对于川渝人来说，火锅一年四季必吃熏腊肉、灌香肠，则是过年标配但是，腊肉香肠可不能随便熏，传统的熏制方法不仅会造成大气污染，还存在火灾安全隐患
那么怎么熏？在哪熏？福妹儿已经为您打探好地方了赶紧去看看吧~
熏制时间2022年12月30日—2023年1月18日（早上8：00—下午17:00）
熏制地点
双福金科集美东方营销中心
熏制方式
采用柏树丫枝、原生木材和糠壳等材料进行熏制
收费标准
按照熏肉重量每斤1元的价格收费
联系人
汪先生 19112846658
美味腊肉福妹儿了解到，双福街道暖心推出腊制品集中无烟熏制活动，满足群众熏腊味的实际需求。熏制过程中产生的烟雾，从熏制机无缝进入净化机内，经过净化过滤处理才能排放。这种封闭的熏制方式不仅能大大增加腊肉的风味，还能有效防止烟雾扩散，减少颗粒物排放，保护生态环境，不得不说真的非常棒！
现在，熏香肠腊肉有了好地方“吃货们”不愁吃不到童年的味道咯！
来源：双福街道
|
|
[复制链接]
发表于 2022-12-30 08:58:53
渝公网安备50010702500469号