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“创新”是一个企业发展的灵魂，也是维持企业活力的关键因素。只有掌握了创新实力的企业，才能在激烈的市场竞争中，长期位于不败之地。下面，我们就以中式餐饮知名企业——杨国福集团为例，来看看他家创新表现在哪些地方呢？又是依靠哪些优势得以长期稳定发展呢？
一.产品的创新
做餐饮，首先是做好产品。多年以来，杨国福麻辣烫一直不断探索和尝试产品创新，通过集团的智能化工厂，从麻度、辣度、咸度等各种细节去实现麻辣烫产品的创新以及其标准量化，同时根据不同的组合搭配，调整出想要的产品、口味模型。杨国福麻辣烫不断研发创新健康配方，为消费者提供从汤底到食材的均衡选择，持续升级麻辣烫口味与体验。
二.服务的创新
餐饮说到底还是服务行业，而伴随着社会的发展，餐饮的服务也应该多创新，满足消费者多元化的餐饮需求。为此，杨国福麻辣烫通过融合“到店餐饮、外卖到家、新零售”等多维度的消费场景，向消费者提供在线无缝融合线下的餐饮体验，打破了传统特定的消费场景限制。另外，公司会员系统实现消费者在不同消费场景下的相互引流和转化，增加消费者黏性，成功提高了品牌的市场知名度。
当然对于杨国福集团来说，企业可以稳定可持续发展的秘诀，不只是创新这一点，还包括对于供应链的把控，对于管理加盟的严格要求等等，而未来，杨国福麻辣烫将继续扩大餐厅网络以及丰富零售品类，计划至2025年末，海外市场可达500家，全球品牌门店总数超万家，将中式美食发扬光大！
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发表于 2023-10-18 15:28:23
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