喜讯！区级非遗代表性项目瓦缸酱油、晒醋酿造技艺 “万缸晒场”荣获金奖

江小微

近日2024重庆市食品及农产品加工高质量发展产业生态大会举行
江津区区级非遗代表性项目
瓦缸酱油、晒醋酿造技艺“万缸晒场”荣获
2024重庆市食品及农产品加工业设计大赛空间设计金奖


▲韩氏瓦缸万缸之首

▲韩氏瓦缸荣升楼

重庆市食品及农产品加工工作专班日常负责人、市委农业农村工委副书记陈勇介绍，重庆市农业农村委于今年5月启动“2024重庆市食品及农产品加工业设计大赛”。大赛分为产品组和概念组两大组别，产品设计类、包装设计类、品牌与传达设计类、空间设计类、重庆特设主题类五大类别，共收到市内外近1770件作品。

▲韩氏瓦缸万缸晒场

▲韩氏瓦缸万缸晒场

经组织专家评选，共100件作品获奖。其中，年度大奖1件，梅见原果原酿原味梅酒产品设计；金奖10件，分别是“莼小丝”食品、柠檬汁发毛肚产品设计，巫山脆李、雄安荷叶茶文创包装设计，聚慧餐调风味罗盘、非遗视域下重庆油茶美食国潮视觉品牌与传达设计，韩氏“万缸晒场”、美缀美城口老腊肉品牌体验店空间设计，巫溪老鹰茶、杜甫的橘子（奉节）特设主题设计；银奖20件，包括冲泡型重庆小面、桥头火锅品牌形象再生设计、中益黄精蜜饮等；另有优秀奖69件。







来源：江津融媒