江津抗战密码：389家酒坊+19座兵工厂的救国交响

江小仙

1942年腊月，江津德感镇的江面上飘着细雪。57岁的酒坊掌柜李开泰盯着蒸馏塔上凝结的冰晶，终于露出笑容——国民政府经济部推广的“糖蜜发酵法”在他的酒坊试验成功，制糖废料“漏水”化作纯度95%的燃料酒精。这个突破，让194家酒坊在战火中转型为“能源兵工厂”，长江上的千艘货船从此满载“液体黄金”驶向重庆，木桶上“江津的酒缸，泡着中国的未来”的刻痕，成为一代人的集体记忆。
一、酒缸里的生死转身：从高粱酒到“液体黄金”
1939年，“酒精代汽油”的命令让江津389家酒坊面临抉择。李开泰率先响应，带领工人用竹筒当试管、灶台作反应釜，将黏糊糊的“漏水”转化为抗战燃料。1941至1945年，江津累计输出500万吨酒精，占大后方总量的30%，支撑起西南半壁的运输命脉。
隐秘的能源动脉
长江航运档案里，满载酒精的木船披着高粱酒伪装，在日机轰炸中穿梭。1943年冬，船工王顺发的货船在铜锣峡中弹，他扑向倾斜的酒坛，用身体堵住裂缝，直至被江水吞没。江面漂浮的酒精与江水混合，化作他未竟的川江号子，永远回荡在运输线上。
银元堆成的战机
1944年4月，白沙镇献金大会震撼全国。83岁的洗衣妇李王氏砸开陪嫁银镯，14名纺织女工捧出1400元血汗钱，学生们捐出钢笔课本。冯玉祥将军宣布累计募得1600万元（含现金1200万元），这笔巨款化作3架“白沙号”战机，机身上“川人捐躯，共赴国难”的红漆，映照着一座城的赤子之心。



二、石板路上的文明火种：流亡者的长江课堂
同年，3000名山东流亡师生抵达江津，在国立九中开启“防空洞课堂”。数学老师吴大琨在岩壁画坐标系，物理老师王普用竹筒制作望远镜，生物课上解剖死鸽讲解细菌战——知识成为另一种“武器”，课本扉页“中国不会亡”的誓言，比枪炮声更坚定。
大师的陋室与讲台
鹤山坪的土坯房里，陈独秀抱病修改《小学识字教本》，常拄拐到通泰门码头授课：“‘国’字里的‘玉’，要靠刀戈守护。”他临终前将手稿交予学生，扉页“汉字如长江水”的期许，随江风传遍山城。汉藏教理院中，喇嘛们校对《大藏经》汉藏译本，期刊上“共赴国难”的红印，见证着民族文化在战火中的交融共生。



三、德感坝上的军工传奇：19座兵工厂的钢铁脊梁
德感坝的兵工厂厂房内，24兵工厂的工人们在昏暗灯光下打磨枪管。没有精密仪器，他们用体温感知金属热胀冷缩；缺乏钢材，便拆解沉江轮船熔铸船锚。1942年冬，第一台国产齿轮箱试车成功，厂长用江津烧酒祭器，蓝色火焰映红了满是油污的笑脸——这台误差0.01毫米的“土造”齿轮箱，后来成为装甲车的核心部件。
竹筒里的倒计时
50兵工厂的车间里，每组装100枚手榴弹，竹筒敲击声便准时响起。17岁的张顺财在作业本画正字：“第36响，够一个连队用了。”这些带着体温的武器经长江运往衡阳，1944年保卫战中，川军将士用江津造步枪打退日军11次冲锋，枪管红了就浸江冷却，腾起的热气与对岸灯火，是这座城与前线的无声呼应。


四、献金台上的中国：一个家庭的救国血火
白沙镇献金台的对联“地无分南北皆为前线”，是1944年春日的真实写照。李建国攥着两枚铜板放进木盆，看着爷爷捐出老窖图、父亲捐出工鞋、姐姐捐出抄经笔，《松花江上》的歌声混着江风，让每个江津人都明白：救国从无旁观者。
草鞋与药汤的支援
除了银元，聚奎中学女生泡制5000双艾草草鞋，德感郎中采来300担草药熬汤，陶罐上“杀鬼子”的纸条与辣椒画，是川人对子弟兵最朴素的牵挂。李建国在纸条画下蒸馏塔，他相信前线的叔叔们会懂得：家乡的酒缸，永远为胜利燃烧。



结语
如今的江津，酿酒作坊的蒸馏塔仍在咕嘟作响。酒坊师傅指着酒花：“这里面有1944年的月光、1942年的江雪，还有走破的草鞋印。”当年的献金少年李建国，已成为博物馆讲解员，他总说展柜里的银镯、竹筒、作业本不是文物，是祖辈的体温。
江风吹过献金台，号子声、读书声、掌声仿佛穿越时空。江津用酒缸熬煮家国情怀，用兵工厂锻造钢铁脊梁，用课堂守护文明火种。这座“长江要津”告诉世人：当每个普通人都成为灯塔，再汹涌的浪，也挡不住前行的航向。
（数据来源：江津区档案馆、重庆中国三峡博物馆、《江津县志》）



来源：清风拂过的痕迹作者：清风，党员，70后，重庆市散文协会、江津区作协会员，新时代文艺青年。
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