赛里鲜·巧媳妇私房菜：工业园里的“吃新节” 这家店用“锅气”炒热园...

江小微

新米飘香，秋酿醇厚。8月21日，位于德感工业园的赛里鲜·巧媳妇私房菜在蝉鸣稻香中迎来五周岁生日。这场以“吃新节”为名的庆典，将农耕文明的仪式感注入现代工业园，吸引了园区企业职工、周边居民及商会企业家代表共赴这场“舌尖上的约会”。



庆典现场，“吃新”仪式、文艺表演、互动游戏接连不断。当冒着热气的瓦罐揭开，新米粥的清香与南瓜的甜糯瞬间萦绕全场。厨师团队现场演绎的“八大碗”绝活——从手工捶打的芝麻丸子到慢火煨制的药膳靓汤，每道菜都藏着“家”的味道。“这是用贵州习水黄牛肉炖的滋补汤，我们坚持每天凌晨4点现宰配送。”店主文女士介绍，让食客们真切感受到“零预制菜”承诺背后的匠心。



据悉，赛里鲜·巧媳妇私房菜是集药膳养生汤锅、定制私房菜为一体的餐饮联盟店。该店坚持“零预制菜”标准，严选农家散养家禽及生态水培芽苗菜等优质食材，甚至拒绝使用味精提鲜，力求为食客呈现健康、地道、充满“锅气”的家常风味。“我们不做流水线产品，每道菜都要能讲出食材故事。”文女士表示，店内90%食材来自签约生态农场，这种“透明供应链”模式正是其客源不断的密码。



“推动生活性服务业提质增效是扩大内需、提振消费、促进高质量发展，提高人民生活品质、增进民生福祉的重要举措。”德感工业园发展中心有关负责人表示，通过提升服务温度、拓展产业广度、挖掘消费深度，工业园片区已形成“星级酒店+特色私厨+企业食堂”的立体餐饮生态，滨江新城片区配套的万达广场、金科美邻汇等街区更构建起“15分钟品质生活圈”。“烟火经济学”正在让传统工业园区焕发新的生机。随着福朋喜来登、万豪万怡酒店等新地标陆续投用，德感工业园正以“服务力”反哺“生产力”，书写产城融合的崭新篇章。

来源：江津德感工业园