秋风吹黄了山城的银杏，也吹来了中秋的甜香。当巷子里飘起烘烤面点的焦香，当超市货架上渐渐摆上圆鼓鼓的饼食，重庆人就知道，荷花的麻饼该上市了。这个承载着老重庆中秋记忆的味道，如今已带着新的期待铺向市场，尤其适合需求量大的企事业单位提前预定，让这份地道的中秋甜意，成为佳节里最暖心的馈赠。
重庆人对中秋的念想，总绕不开一口扎实的麻饼。荷花的麻饼，从面粉到馅料都透着老手艺的较真。精选优质面粉，混合芝麻油、糖浆搅拌均匀揉成面团；馅料是实打实的诚意——加入打碎的花生仁，咬开时能尝到颗粒感的香。成形的饼坯撒一把白芝麻，进炉烘烤时，香气能飘出半条街。 出炉的麻饼，圆滚滚的像轮小月亮，饼皮金黄微焦，芝麻在表面闪着油光。掰开来看，内馅油润，却甜而不腻，饼皮的麦香混着芝麻的醇厚，一口下去，面香、芝麻香、果仁香在嘴里层层绽放，带着恰到好处的嚼劲，是记忆里中秋的味道。这味道里，有老重庆的烟火气，也有荷花对传统风味的坚守——不添花哨，只用真材实料，把中秋的团圆意，酿进每一口甜香里。 中秋佳节，无论是单位给员工的福利，还是走亲访友的伴手礼，一份地道的本地风味总更显心意。荷花的麻饼，包装带着山城的质朴与喜庆，红底烫金的设计透着节日的热闹，拎在手里沉甸甸的，送出去既有面子，又能让收礼人尝到重庆的中秋滋味。对于需求量大的企事业单位来说，提前预定更是省心——既能保证新鲜出炉的口感，也能根据需求协调数量，让这份甜意准时抵达每一个期待的手中。 秋意渐浓，中秋的脚步越来越近。当你在盘算节日福利与伴手礼时，不妨试试荷花的麻饼。他藏着最踏实的团圆味，像中秋的月光一样，朴素却温暖。品种有冰糖，椒盐，葱香，果仁，玫瑰味等，根据自己的喜欢，欢迎提前预定，让这份带着山城烟火气的甜香，陪大家过一个热热闹闹、甜甜蜜蜜的中秋。
| 
发表于 2025-9-9 07:41:53
渝公网安备50010702500469号