巫山县经济信息委赴荷花集团考察共探特色产业发展新路径

自由传媒人 · 发表于 3 天前

11月4日，巫山县经济和信息化委员会党委书记、主任李开雄带领巫山县经信委和相关企业负责人，专程赴重庆荷花米花糖（集团）有限公司开展实地考察，德感工业园发展中心与江津区经济信息委相关负责人陪同考察。此次考察主要是借鉴荷花集团在特色食品产业传承与创新方面的成功经验，为巫山县相关产业发展提供思路，深化区域产业交流合作。

考察过程中，荷花集团总裁吴萍热情接待了考察组一行，通过实地参观生产车间、产品展示区，并结合企业发展历程介绍片，详细讲解了荷花米花糖40余年的发展变迁。从最初的传统手工作坊到现代化生产企业，从单一产品到多元化产品线，从本地畅销到全国布局，吴萍全面阐述了企业在生产工艺升级、质量管控体系建设、市场渠道拓展以及非遗技艺传承等方面的实践与成果。考察组一行不时就产品研发创新、品牌文化建设、产业链延伸等问题与企业负责人深入交流，对荷花集团坚守品质初心、推动传统食品产业焕发新活力的做法给予高度认可。

李开雄表示，荷花集团作为重庆特色食品产业的标杆企业，40余年深耕米花糖领域，在传承传统技艺的同时，不断实现产业升级和品牌增值，其发展经验对巫山县培育特色产业、推动经济高质量发展具有重要的借鉴意义。希望以此次考察为契机，加强巫山与江津在特色产业发展方面的沟通协作，推动两地资源共享、优势互补，共同探索传统产业创新发展的新路径。